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Du 17 au 20 novembre 2005

Zig-zag dans les “ziles”
Poulpe a l'enfumage

 

 

 

 

Nous pensions trouver un bateau direct pour Istanbul. Que nenni !  Il faut passer via les iles les plus a l’est pour rejoindre la Turquie par le petit port de Cesme.

On arrive a l’ile de Lesvos. Le midi-meme, Yorgos nous aborde.

Dans l’heure qui suit, il nous trouve ou dormir chez un de ses copains qui accueille les “sans-abris” du coin. C’est une charmante petite maison dans les rues pentues de Mytillini. Yorgos et son ami sont des artistes : ils ont un atelier ou l’un fait de la sculpture sur metal et l’autre des films d’animation. Ils y passent leurs nuits.

“C’est une maison bleue …”

 

Nous passons la soiree avec Yakos, un “agriculteur errant”. Veaux, vaches, cochons, il a tout laisse tomber pour travailler a l’etranger et payer sa maison en Espagne. Il est en Grece depuis quelques temps pour la recolte des olives. Paraguay, Colombie, Suisse, Hollande … Il a exerce son metier sur pas mal de sols de la planete.

A minuit, la co-locataire des garcons rentre. Elle fait ses etudes sur l’ile et nous apprend que chaque ile est un departement universitaire. Original !  Pour les maths, c’est l’ile de Samos, pour Chios c’est l’economie …

 

Nous sommes delicieusement plonges dans la chanson de Maxime Leforestier : “Ceux qui vivent la, ont jete la clef…”.

Nous partons a regret, mais le bateau pour Chios puis Cesme part demain et pas d’autre avant une semaine…

 

Fabian, Suisse voyageur
 
Fleurs
Dans cet épisode, on a dégusté pour vous :

- Le tsatsiki : sauce au yaourt, à l’ail et au concombre
- Les gyros : morceaux de viande roulés dans une pita (pain en galette)
- La moussaka
- La salade grecque avec la feta bien sûr !
- Les souvlakis (brochettes de viande)
- Les boulettes de viande
- Le beurre de brebis
- Les bettes (légumes)
- Le kataifi : gâteau de semoule avec des cheveux d’ange
- Et on a saucé toute l’huile d’olive au fond des plats !

Repas grec
 
Petit resto grec

On a bien mangé et on s’est bien baladés …
Mais seulement 3500 kilomètres pédalés …

Maintenant, vos têtes de touristes vont faire leurs têtes de Turcs !


 

 En route vers la Turquie ...