On n’a jamais ete aussi propres
Au petit village de Doi Luang, nous demandons encore l’hospitalite aux moines. C’est un vieux bonze blagueur qui dirige de jeunes novices. Ils nous apportent tapis, chaises, couvertures et comme d’habitude nous emmenent a la salle de bain. Elle consiste toujours en une petite piece avec un bac et de l’eau stagnante. On y puise l’eau avec une ecuelle pour se doucher. Depuis l’Asie, on arrive tous les soirs a se laver. On n’a jamais ete aussi propres. |
KARA pas OK
Encore une nuit d’enfer. Au karaoke d’a cote, un mec bourre chante toute la soiree. Enfin, on pense qu’il est bourre, car vue comme il chante, il ne peut etre pleinement conscient de sa prestation vocale. Les coqs chantent eux aussi toute la nuit, tandis qu’un chien malade est pris d’une toux chronique. Et a 4h30, les moines sonnent le gong… |
Chiang-Khong, derniere ville de Thaïlande avant le Laos. Forcement, un tesson de verre creve le pneu 2 kilometres avant d’arriver. On repart et la, douche saupoudree de talc : Chiang-Khong, c’est le meilleur endroit pour etre mouille ! Ca gicle de partout : seaux, bassines, jets et pistolets a eau. Qu’est-ce qu’ils se mettent ! Et pour nous, aucune pitie !
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Jeudi 13 avril 2006 : L’Indochine
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A Chiang-Khong, le fleuve Mekong separe Thaïlande et Laos. On se leve a l’aurore pour prendre le bateau. La berge en terre descend jusqu’aux pirogues ou une grande enseigne indique : « Vous etes en Indochine ». On grimpe Akka dedans. Un gars fait levier avec un grand bambou pour nous decoller de la vase. Sur l’autre rive, le Laos et le petit village de Huay Xai se dessinent…
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Dans cet episode, nous avons teste pour vous :
- Le riz frit aux crevettes, au porc ou au poulet - Le porc sucre sale - Le riz frit a l'ananas - Les saucisses thailandaises - Les poissons et fruits de mer grilles - Les beignets a la banane - Les oeufs a la noix de coco - Les bananes grillees dans les feuilles de bananiers - Le riz colle a la mangue - Le lait de soja - Le jus de noix de coco frais - Le sorbet a la noix de coco maison - Les soupes thaïes - le yaourt a la noix de coco
Mais ce qu'on prefere par-dessus tout c'est le "khao Pad Thaï" (riz, oeufs frits, soja, cacahuetes, mini-crevettes, poireaux eminces...)
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Deja 6277 kilometres en tandem
Allons voir Laos si j'y suis...
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