Tres fatigues, nous sommes bien contents de prendre un tuk-tuk avec Akka, puis la barge pour le Wat Phou, temple khmer de Champassak. Pendant la traversee de retour un Laotien scrute notre carte du sud-est asiatique. Il reste absorbe dedans pendant toute la traversee. Impossible de l’en detacher.

Aujourd’hui, laap de buffle avec riz gluant, c’est excellent ! Les avant-bras de Nicolas se reparent peu a peu, ca fait comme une peau de vieux toute grisatre. Nous roulons vers les 4000 iles et « piroguons » en fin de journee vers l’ile de Muang-Khong pour un repos bien merite.

On est fatigues et on a mal a nos fessiers, si mal qu’on ne peut rester longtemps assis sur une chaise, comme des petits vieux, il nous faut des coussins pour soulager nos derrieres. Sur cette ile paisible, il n’y a personne, seuls des pecheurs  avec de l’eau jusqu’a la poitrine tirent leur pirogue et jettent leurs filets.

Nous repartons de Muang-Khong pour aller aux chutes d’eau de Kampaeng Peng, puis grande pirogue vers les quatre mille iles (Ban Khon). Nous rencontrons beaucoup de Thaïs, a chaque fois, ils aiment venir discuter et se faire prendre en photos avec nous. Ca fait exotique pour eux. Ils nous trouvent beaux parce qu’on a des grands nez ! Et comme tout au long de notre voyage, ils nous posent les memes questions : Vous etes maries ? Vous avez des enfants ? De quelle religion etes-vous ? Comment vous appelez-vous ? D’ou etes-vous ? Quel age avez-vous ? Reflexions : Vous etes beaux et Celine fait jeune.

Nous approchons de la frontiere Laos/Cambodge par un chemin de terre au milieu de la jungle. On se demande s’il peut y avoir un poste frontiere par la ; c’est d’un gout douteux et  Celine aimerait autant ne pas y passer la nuit ! Sorti de nulle part, un cyclo-voyageur espagnol deboule et nous rassure sur la direction. Apres 6 kilometres, voila une guerite en bois : ca y est, on sort du Laos ! Dans un kilometre, c’est le Cambodge !

Dans cet episode, nous avons goute pour vous plein de choses :

- le whisky lao (le lao-lao)
- la biere lao
- le jus de carcadet
- le jus de canne a sucre
- le jack-fruit
- le riz gluant
- la soupe de nouilles
- le laap de poisson (poisson marine et epices)
- le laap de buffle (buffle marine et epices)
- les boulettes de viande ou de poisson
- leurs saucisses sucrees (a cote les saucisses Herta, elles sont bonnes)
- la soupe de pousses de bambou aux larves de fourmis, mais nous ne savons plus son nom (c’est bon !!!).
- le paddek : puree de poisson fermentee dans des cuves pendant un an, cela sert a assaisonner les plats
- le gateau de Savoie
- la baguette de pain
- le pancake a la banane
- les ecureuils grilles, on en a vus, mais on n’a pas essaye.

DEJA 7198 KILOMETRES SOUS NOS FESSIERS
en piste pour le Cambodge...